Грузинское вино стало Гинессовским рекордсменом

Традиции грузинского виноделия занесены в Книгу рекордов Гиннеса в качестве самых древнейших на планете. Установление Гинессовского рекорда стало возможным благодаря археологическим раскопкам двух древних поселений, располагающихся в 50 километрах от столицы грузинского государства. Они относятся к 6 000–5 800 гг. до нашей эры — пишут журналисты «РИА Новости».

В процессе раскопок древних грузинских поселений специалистам удалось обнаружить два керамических сосуда, содержащие в себе следовые количестве жидкости. В результате проведения химического анализа было установлено, что обнаруженные археологами сосуды использовались жителями древнего поселения для выдержки и хранения виноградного вина.

До недавнего времени историки полагали, что обладателем древнейших на планете винодельческих традиций является Иран. В этой стране виноградное вино начали изготавливать в 5 400–5 000 гг. до нашей эры.

Не секрет, что жители Грузии искренне горды винодельческими традициями собственной страны, в связи с чем всячески подчеркивают первенство Грузии в этом начинании. В пользу данного утверждения говорит тот факт, что даже к натовскому саммиту в Варшаве члены грузинской делегации подготовились весьма обстоятельно. Они привезли на встречу вино, которое было разлито в специальные бутылки с изображением логотипа варшавского съезда НАТО.

Вино было произведено лимитированной серией одной из грузинских винодельческих компаний. Принадлежащие ей виноградные плантации располагаются в Кахетии в селе Кондоли. Этот регион Грузии характеризуется умеренно континентальным климатом. Привезенные грузинами в Варшаву вина имели пряный фруктовый аромат с тонами лакрицы, черной смородины, дыма и ежевики.