Роскачество дало рекомендации по выбору розового вина

По данным Роскачества, розовые вина на российском рынке только начинают набирать популярность. На протяжении последних четырех лет доля розовых вин в ассортименте российских сетевых магазинов возросла с 1 до 5%. Недорогие вина изготавливаются путем смешивания красных и белых сортов. Это должно быть указано на этикетке. Для изготовления дорогостоящих розовых вин используются более сложные производственные методы.
 
Качественное розовое вино в картонной таре в российской рознице найти крайне проблематично. Такие вина чаще встречаются в заведениях общепита, чем в магазинах. К розовым винам в прозрачной таре следует относиться предельно аккуратно. Дело в том, что розовое вино подвержено воздействию прямых солнечных лучей.
 
Недорогие розовые вина принято употреблять молодыми. Проще говоря, они должны быть выпиты на протяжении года с момента сбора урожая. Купить недорогое розовое вино в российских магазинах вполне реально. В прошлогоднем «Винном гиде России» образцам из ценового сегмента до 500 рублей удалось обойти более дорогие сорта. С учетом конца сезона специалисты Роскачества рекомендуют обратить внимание на акционные предложения в сегменте розовых вин урожая 2018 г. в российских федеральных сетях.
 
Премиальных образцов розовых вин в российской рознице очень мало. Их можно пересчитать по пальцам. Российские виноделы технологии производства таких вин пока еще полностью не освоили.