Брунелло и Вино Нобиле: Премьерный показ 2010

Презентацию очередного коммерческого релиза брунелло ди монтальчино урожая 2005 года ждали с нетерпением. Возможно, виной тому прошлогодний скандал с винами 2004 года, стоивший поста президенту консорциума, но так до конца и непроясненный на официальном уровне. Возможно, что-то иное. Но в крохотный городок Монтальчино, насквозь продуваемый февральскими ветрами, съехалось немало ведущих винных экспертов и журналистов. Два дня утомительных дегустаций, бесед с производителями и бурных дискуссий в кулуарах пролетели незаметно. Эмоции улеглись, а разрозненные впечатления постепено сложились в общую картину.

Сейчас уже ясно, что 2005-й год оказался для Брунелло не то, чтобы провальным, как 2002-й, но мягко говоря не самым удачным. Это особенно заметно при сравнении с 2004-м, 2003-м и, конечно, 2001-м. Большинство вин получились вялыми, с возрастным кирпичным окрасом и усталыми ароматами. Такое впечатление, что они состарились едва успев появиться на свет. Во многих образцах далекая от изящества джемовая доминанта в носе подавляет фруктовую свежесть. Животные и асфальтовые тона лишены привычной сдержанной мужественности и скорее отдают грубой маскулинностью. Рот пустой и одновременно резкий с довольно неприятными гнилостными нотками, агрессивной кислотностью и жесткими танинами, царапающими нёбо. И производители и администрация консорциума в один голос убеждали присутствующих, что вина пока слишком молодые, им требуется время, чтобы продемонстрировать свои лучшие качества. Возможно и так. Но почему-то все это больше напоминало хорошую мину при плохой игре. Невольно пришло на ум, как год назад эти же люди отказывались обсуждать с журналистами из нескольких десятков стран проблему «левых» виноматериалов для брунелло. Хотя для консорциума лучшей возможности восстановить подмоченную репутацию и представить себе было нельзя.

К числу самых неудачных относятся вина Tenuta Le Potazzine, San Polino, Poggio Antico, Tiezzi, Tenute Silvio Nardi и некоторых других хозяйств. Часть производителей, в том числе, весьма заслуженные Castelgiocondo, Banfi и Siro Pacenti, вероятно, за счет грамотной работы в погребе, добились несколько лучших результатов - достаточно приличного баланса во вкусе и существенно более дружелюбных ароматов. Эти вина вполне можно пить. Но потребитель, покупая «имя», должен быть готов к возможным неприятным сюрпризам.

Лишь небольшое число хозяйств оставили очень хорошее впечатление. К их числу вне всяких сомнений относятся Argiano, Villa Poggio Salvi, Col d`Orcia, Corte Pavone и Molino di Sant`Antimo. Имея дело с трудным миллезимом, виноделы сумели получить сочные, полнотелые вина, с глубоким цветом и красивыми ароматами.

Вместе с брунелло по традиции показывают россо ди монтальчино, его младшего брата. Это вино делают из винограда с молодых лоз по значительно менее строгой технологии. Иногда деклассифицируют виноматериал, признанный негодным для брунелло. На сей раз на суд публики представили урожай 2008 года. На фоне усталого брунелло россо выглядело ярким, свежим и бодрым, с обилием ягодных ароматов и неагрессивными танинами. Можно сказать, что это россо в своем лучшем проявлении. Постарались все, малоизвестные дома ничуть не уступали признанным грандам.

В Монтепульчано презентовали коммерческий релиз вино нобиле урожая 2006 года. Для экспертов эта часть большой тосканской антепримы - самая приятная. Консорциум Vino Nobile объединяет всего три десятка хозяйств. Вин на дегустацию выставляют немного, поэтому каждому образцу можно уделить достаточно времени, чтобы внимательно его изучить.

Релиз оставляет хорошее впечатление. Вина получились глубоко насыщенными по цвету (удивительно все же, что Санджовезе способен давать такой колор!), мускулистые, с плотной текстурой и красивой гаммой ягодных ароматов, в которые тонко вплетены нотки гудрона, южного сухотравья и специй. При том что вина достаточно фактурные и, конечно, еще молодые, они не лишены изящества. С годами угловатость пройдет, уступая место подлинной элегантности. Даже сейчас некоторые образцы отличаются очаровательным мягким и шелковистым вкусом. Особо хочется выделить Villa S. Anna, Poliziano, Boscarelli и Tenimenri Angelini.

Правда не всем производителям удалось справиться с танинами и уравновесить довольно высокую кислотность. Не совсем удачными показались вина Icario, Godiolo, Avignonezi и некоторых других хозяйств. Впрочем, к ним стоит вернуться через пару лет. Возможно, со временем они станут более дружелюбными.