В 2017 году в РФ увеличились объемы производства водочной продукции

На протяжении минувшего года в Российской Федерации было произведено 79,78 млн декалитров водочной продукции, т. е. на 9% больше, нежели годом ранее. Об этом журналистам информационного агентства «Интерфакс» сообщил представитель Национального союза защиты прав потребителей.

Российские спиртовые заводы в 2017 году изготовили из пищевого сырья 53,44 млн декалитров этанола, т. е. на 15% больше, нежели в 2016 году. Примечательно, что на фоне роста объемов производства водки винодельческая промышленность России продемонстрировала отрицательную динамику. Российские виноделы произвели на протяжении прошлого года 31,97 млн декалитров вина, т. е. на 13,3% меньше, нежели годом ранее.

Объемы производства игристых вин по итогам года сократились на 13,3%, составив таким образом 12,77 млн декалитров. Что касается коньячных производителей, то они, напротив, нарастили объемы производства на 11,6%, поставив на российский рынок 8,49 млн декалитров коньяка.

Стоит отметить, что наибольшие темпы роста производственных объемов в минувшем году удалось продемонстрировать производителям фруктовых и плодовых вин. В минувшем году их было произведено 15,06 млн декалитров, т. е. на 147,5% больше, нежели в 2016 году. Производство винных напитков без этанола просело на 24,8%, до 22,25 млн декалитров, а с этанолом — на 48,6%, до 0,66 млн декалитров.

По мнению специалистов Союза виноградарей и виноделов, результаты пошлого года убедительно свидетельствуют о снижении объемов потребления алкоголя в стране. Что касается повышенного интереса потребителей к фруктовым и плодовым винам, то он объясняется их миграцией в более доступный ценовой сегмент. Кроме этого, российские виноградные вина уступают по качеству фруктовым и плодовым. Сокращение спроса на шампанское говорит о том, что платежеспособность населения Российской Федерации продолжает падать — заключили в союзе.