Дочерняя структура «Арианта» анонсировала строительство фруктохранилища на Кубани

Руководство компании «Агрофирма «Южная», входящей в состав челябинского винного холдинга «Ариант», заключило соглашение на проектирование фруктохранилища, мощность которого будет составлять 300 тонн виноградной ягоды.

Солод

Пивоваренный солод представляет собой пророщенное зерно, высушенное при определенных температурных условиях.

Роскачество предложило новый пивной ГОСТ

Специалисты Роскачество разработали новый ГОСТ на светлое пиво. Документ исключает использование при производстве напитка ароматизаторов, консервантов и красителей.

Донской винодел занялся производством сыра

Донская винодельня «Кантина» объявила о запуске собственного сырного производства. По словам руководителя винодельни А. Склярова, на этой неделе в фирменном магазине фермерских продуктов ООО «Кантина» в продаже появилась свежая рикотта.