Finca Allende: Модерновая эстетика Мигеля де Григорио

Смена стиля для регионов с устойчивой винодельческой традицией - палка о двух концах. Новое, разумеется, вовсе не означает автоматически, что оно лучше или хуже старого.

Речь идет, прежде всего, о концепции, о поколенческом выборе, который определяет развитие не одного, а многих хозяйств на долгие годы вперед. Одним из таких «старых» регионов, проделавших огромную эволюцию за последние полвека, является Риоха.

Традиционно здесь делали вина достаточно элегантные, с мягкой текстурой, деликатной минеральностью и вполне умеренным содержанием алкоголя. Они, может быть, не поражали особой сложностью и глубиной, зато располагали к себе неизменной дружелюбностью и замечательной питкостью. К сожалению, сегодня их становится все меньше.

Напротив, в Риохе наблюдается все более уверенное смещение акцентов в сторону так называемого модернистского стиля. Речь идет о появлении большого числа довольно мощных, спиртуозных, экспрессивных и танинных вин, словом, таких, которые еще совсем недавно отлично продавались на американском рынке. Как и везде, среди них есть вина выдающиеся, подобные античным скульптурам, выточенным из бесформенной мраморной глыбы рукой умелого мастера, и совершенно непотребные, жесткие, колючие и задубленные сверх всякой меры.

Среди виноделов-модернистов немало ремесленников, но встречаются и настоящие эстеты. К их числу относится Мигель Анхель де Грегорио, владелец Finca Allende. На протяжении трех десятилетий он успешно исследует терруар в районе Брионеса, создавая свои запоминающиеся, сложные, богатые, изящные вина. Недавно в Москве их представили столичным сомелье, кавистам и винным критикам.

Allenbe Blanco 2009 Rioja DOC (Виура, Мальвазия): Вино обладает насыщенным ароматом с нотками груши, маракуйи, грейпфрута и засахаренной апельсиновой корочки. За довольно плотным фруктовым занавесом угадывается тонкая минеральность. В носе заметно присутствие тонов дубовой выдержки. Требуется еще немного времени, чтобы они полностью интегрировались в общую ароматическую палитру. Вкус сочный, очень концентрированный, при этом элегантный и отлично сбалансированный. В долгом и свежем послевкусии также заметны деликатные дубовые нотки. В целом образец производит очень хорошее впечатление, даже несмотря на свою очевидную молодость. Общая оценка - 91

Allende Tinto 2006 Rioja DOC (Темпранильо): Образец не отличается сложностью, но подкупает своей гармоничностью и замечательной питкостью. В носе, сменяя друг друга, слышны нотки черного инжира, ежевики, вишни, вперемежку с нежной гаммой минерально-землистых тонов. Во вкусе заметны те же черные ягоды. Рот хорошо сбалансирован, запоминается мягкой танинностью и нежной кислотностью. Вино в прекрасной форме, но вряд ли его стоит хранит слишком долго. Лучше всего с удовольствием выпить его в самое ближайшее время. Общая оценка - 88

Calvario 2006 Rioja DOC (Темпранильно, Гарнача, Грасиано): Вино получилось достаточно концентрированным, с насыщенной фруктово-пряной палитрой. В ароматах различимы нотки засахаренной вишни, горького шоколада, лакрицы и сладкого тосканского табака. Постепенно убедительно проявляются животные тона. Танины еще совсем молодые, слегка подсушивают рот при глотке. Зато кислотность сочная и освежающая. В целом, текстура мягкая и бархатистая. Во вкусе слышна вишнево-смородиновая доминанта, слегка оттененная тонкой минеральностью. Вино в хорошей форме уже сейчас, но его можно смело брать и на закладку. Общая оценка - 91

Aurus 2007 Rioja DOC (Темпранильо, Грасиано): Топовое вино хозяйства. В бокале развивается медленно, поначалу как будто неохотно, но затем все более уверенно. В носе красиво переплетены тона вишневой косточки, специй, пряных луговых трав и эвкалипта, которые убедительно дополняются диковатыми, но пикантными животными нотками. Вкус мощный, полный и глубокий, начинается интенсивной ягодной волной, постепенно смещаясь в сторону пряно-шоколадных и ментоловых оттенков. Образец совсем молодой, чтобы пить сейчас. Но через несколько лет он обещает обрести подлинное совершенство. Общая оценка - 93