Достойной альтернативой крепкому алкоголю является вино, а не пиво — В. Дробиз

По мнению генерального директора ЦИФФРА В. Дробиза, отучивать граждан Российской Федерации от употребления крепких алкогольных напитков необходимо за счет тесного сотрудничества с виноделами, но никак не с пивоварами. Дробиз подчеркивает, что во времена Советского Союза винодельческая продукция пользовалась у российских граждан гораздо большим спросом. Сейчас же в условиях экономического кризиса среднестатистический россиянин, как правило, налегает на пиво, которое, по сути, продолжает оставаться равноценной альтернативой крепким алкогольным напиткам. Однако, по мнению Дробиза, это неправильно.

Дробиз подчеркивает, что во времена СССР на душу населения приходилось порядка 11 литров крепких алкогольных напитков, 24 литра пива и 28 литров вина. В настоящий же момент мы имеем совершенно иную статистику. Так, ежегодно среднестатистический россиянин употребляет порядка 18 литров крепких алкогольных напитков, около 60 литров пива и всего 8 литров вина.

По мнению эксперта, единственным партнером государства в части борьбы за изменение структуры потребления алкогольной продукции сегодня могут быть исключительно представители винодельческой отрасли.

Отметим, что не так давно руководство российского Союза пивоваров предложило Минздраву РФ выступить единым фронтом в борьбе с засильем крепкой алкогольной продукции. Руководство отраслевой организации обратилось к главе здравоохранительного ведомства РФ В. Скворцовой с предложением о формировании у российских граждан правильной культуры потребления алкогольных напитков. Проще говоря, пивовары предлагают Минздраву убедить население страны пить вместо водки пиво, что, по мнению Дробиза, является недопустимой предпринимательской практикой.