Группа американских ученых синтезировала новое вещество, которое в долгосрочной перспективе может стать отличной заменой традиционным алкогольным напиткам.

Традиционно Армения воспринимается в качестве родины коньяка, но никак не вина. Между тем армянские виноделы производят довольно неплохое вино, правда, с его реализацией дела обстоят весьма скверно.

Руководство крымского винодельческого комбината «Массандра» объявило об успешном окончании переговорного процесса с представителями одной из самых известных в Европейском союзе питомниководческих компаний.

К такому выводу в ходе комплексных исследований пришли китайские ученые, по словам которых, вкусоароматические характеристики и цветовой оттенок вина прямо зависят от грибных культур, обитающих в лозе винограда.

На минувшей неделе в провинции Шампань стартовал сбор виноградной ягоды. Как уже сообщалось ранее, нынешний год оказался далеко не самым лучшим для французских виноделов.

В Земгале, являющейся одной из пяти исторических областей Латвии, выращивают не только пшеницу, но и виноград. В настоящий момент выращивание винограда является для местных фермеров своеобразным хобби, однако некоторые из них планируют всерьез заняться виноделием, превратив собственное увлечение в

ООО «Титан» подготовил для своих клиентов широкий диапазон всего необходимого для того, чтобы оснастить современным оборудованием различные предприятия, специализацией которых выступает пищевая промышленность, крупные заведения, работающие в сфере общественного питания.

Речь идет о реализации совместного проекта немецкой компании Viktor Kunze Baumaschinen и российской компании «Прайд». Директора обеих компаний - Й. Кунце и Д. Нестеров прибыли на днях в Крым, дабы лично ознакомиться с предстоящим фронтом работ.

В минувшую пятницу на территории частной винодельни «Кубань-Вино», расположенной в Старотитаровской станице, было подписано соглашение о запуске стипендиальной программы, участниками которой станут студенты кафедры виноделия КубГТУ.

Согласно сообщению информационного портала NDNews правительство Крыма намерено сверить объемы собранного на территории полуострова винограда и произведенного из него вина.