Пиво Utopias по 199 USD за бутылку запретили в 12 штатах США

Компания Samuel Adams, являющаяся флагманским брендом Boston Beer Company, представила новую лимитированную линейку пива Utopias. Новинка обладает по меньшей мере двумя особенностями. Во-первых, крепость нового пива настолько высока, что оно было запрещено к продаже властями 12 штатов, а, во-вторых, его стоимость составляет 199 американских долларов за бутылку.

В соответствии с официальным релизом 13 000 бутылок пива Utopias станут доступны к приобретению в США буквально на днях за исключением 12 штатов, в которых запрещены продажи пива крепостью свыше 10%. Крепость Utopias составляет 28%.

Речь идет о таких штатах, как Алабама, Арканзас, Южная Каролина, Вашингтон, Айдахо, Вермонт, Джорджия, Теннесси, Северная Каролина, Миссисипи, Нью-Гемпшир и Монтана.

Запредельную стоимость напитка в пивоваренной компании объясняют сложным производственным процессом и необходимостью состаривания Utopias в деревянных бочках. Пиво изготавливается из светлого солода с добавлением мюнхенского и карамельного солода. Для его охмеления используются такие сорта немецкого хмеля, как Tettinanger, Hallertau Mittelfrueh и Spalt Spalter.

Пивовары выдержали часть напитка в бочках от кукурузного виски Buffalo Trace Distellery, а другую часть в бочках от портвейнов, бурбонов и вин различных сортов. Далее на протяжении одного года пиво выдерживалось в бочках для Aquavit (крепкий скандинавский напиток со вкусом трав и пряностей).

Для создания окончательного бленда американские пивовары добавили в напиток два сорта пива — 17-летний Millennium и 24-летний Triple Bock, после чего выдержали его в бочках от муската. Именно поэтому стоимость одной бутылки пива Utopias из лимитированной линейки составляет 199 американских долларов — подчеркнули в компании.