Россияне сократили потребление алкоголя

За восемь месяцев рост продаж алкогольных напитков в России составил 1,3%. Для сравнения: в минувшем году за этот же период продажи выросли на 7,4%. Об этом говорят данные NielsenIQ.

Паб в Лондоне начал обменивать напитки на электронику

Работающий в британской столице паб Trade-Inn предоставил посетителям возможность расплачиваться за блюда и напитки старой техникой. В качестве оплаты питейное заведение готово принять 14 тыс. разновидностей электронных устройств.

Использование робота для приготовления блюд позволило парижскому ресторану сократить расходы на аренду на 60%

В октябре минувшего года в приложениях UberEats и Deliveroo появился парижский ресторан Cala. Локдаун в столице Франции тогда был в самом разгаре. Минимальная стоимостью блюда из меню Cala составляет 8 EUR. И это при том, что Париж считается одним из самых дорогих городов на планете.

Пивовары предложили увеличить в 55 раз пошлины на поставляемое из-за рубежа пиво

Глава СРП Д. Бриман выступил с предложением об увеличении пошлины для импортного пива до 1 EUR за литр. Сейчас она составляет 0,018 EUR. В случае реализации этого предложения на практике величина пошлины увеличится в 55 раз.

Собственник «Инкермана» намерен увеличить площади под виноградные плантации в три раза

Подконтрольная крымскому виноделу В. Захарьину коммерческая структура «Агро-Пром» займется развитием виноградных плантаций хозяйства «Заветное», расположенных на территории Симферопольского района.

За два года востребованность ресторанных франшиз на рынке сократилась на 40%

На фоне неопределенности в части возможного введения властями карантинных ограничений спрос на ресторанные франшизы заметно снизился. По данным Franshiza.ru, по итогам трех четвертей падение спроса на франшизы заведений общепита составило 39%.

Ozon учредил коммерческую структуру «Озон алко»

Интернет-ритейлер Ozon учредил коммерческую структуру «Озон алко». В настоящий момент она занята получением алкогольной лицензии. Торговать спиртными напитками дистанционно Ozon пока не планирует в силу наличия законодательного запрета.