Российские виноделы будут стажироваться в Чили

Соответствующая договоренность была достигнута в ходе встречи главы Ассоциации Wines of Chile К. Сильвети с В. Меркушевым, возглавляющим Черноморский Форум Виноделия. Указанная встреча состоялась в конце прошлого месяца в столице РФ.

В ходе ее проведения К. Сильвети отметил, что народы Чили и России в настоящий момент пребывают в достаточно хороших отношениях. Чили категорически против санкционного режима, введенного странами Запада в отношении российского государства. Стоит отметить, что в результате ответных экономических ограничений чилийские аграрии только выиграли. Однако, вино в контрсанкции не вошло, поэтому продажи чилийских винодельческих компаний на российском рынке на фоне обесценившегося рубля существенно упали. Впрочем, в Чили надеются на скорое восстановление курса российской валюты.

Говоря о необходимости повышения профессионального мастерства виноделов, Сильвети отметил важность обмена опытом между нашими странами. В ходе встречи была достигнута предварительная договоренность о визите в Чили российской делегации, в состав которой войдут энологи, главы отраслевых ассоциаций, представители экспертного сообщества, а также журналисты специализированных изданий о вине. Делегация отправится в Чили для ознакомления с производственным опытом местных виноделов. Таким образом, у российских делегатов появится возможность лично узнать, как можно на протяжении всего 15 лет увеличить экспортные объемы вина в 3,5 раза.

Завершая встречу, Сильвети еще раз подчеркнул важность международного опыта для развития профессиональных навыков у молодых виноделов. По его словам, речь идет о довольно инновационной сфере, поэтому без повышения собственной квалификации в лучших центрах мира винодельческая революция в Российской Федерации невозможна по определению.