У пивоваров возникли проблемы из-за жаркой погоды

Сухая и жаркая погода, установившаяся в Северной Европе, представляет угрозу для посевов ячменя. Таким образом, у пивоваров в этом году могут возникнуть проблемы с сырьем. Об этом пишут журналисты Bloomberg.
 
Согласно прогнозам экспертов урожай зерновых в странах Балтии, Северной Германии и Скандинавии может оказаться на 30–40% ниже прошлогодних показателей. Стоимость ячменя уже начала расти. Таким образом, увеличение затрат пивных производителей будет передаваться далее по цепочке поставок. Отдельные немецкие пивоваренные компании уже начали пересматривать отпускные цены на свою продукцию в сторону их увеличения.
 
По словам представителя трейдинговой компании Robin Appel Ltd. Д. Арнольда, в последнее время на рынке наблюдаются большие проблемы с поставками зерновых. В цене пинты пива доля стоимости солода незначительна, однако при больших объемах речь уже идет о довольно серьезных суммах.
 
Если урожай зерновых пострадает от жаркой погоды, то в странах Европейского союза может возникнуть дефицит пивоваренного ячменя на уровне 490 000 тонн. Это будет первый дефицит ячменя в ЕС за последние восемь лет. Летний зной сказывается на качестве ячменя. Таким образом, не исключено, что на рынке образуется избыток зерна, пригодного лишь в качестве корма для крупного рогатого скота.