Кубанские студенты прошли стажировку на «Южной» и «Кубань-Вино»

Год назад в Краснодарском крае была запущена программа профподготовки кадров, вызвавшая у студентов неподдельный интерес. И это не удивительно, поскольку им предложили постажироваться на ведущих винодельческих предприятиях региона с перспективой дальнейшего трудоустройства.
 
В этом году в программе участвовали студенты III–IV курсов КубГАУ и КубГТУ. В период июнь — октябрь они проходили стажировку на агрофирме «Южная» и местной винодельне «Кубань-Вино». На виноградных плантациях «Южной» студенты занимались прополкой, обрезкой и чеканкой порослей. На предприятии «Кубань-Вино» студенты занимались приготовлением дрожжевой разводки, контролировали температуру брожения, принимали виноградную ягоду, а также анализировали поступающую ягоду в сезонной лаборатории.
 
По словам начальника цеха обработки виноматериалов А. Васильева, студенты кубанских вузов во время стажировки зарекомендовали себя хорошо. Руководство винодельни готово рассмотреть их кандидатуры в качестве будущих сотрудников. Васильев отметил, что в нынешнем году на винодельню «Кубань-Вино» было трудоустроено несколько студентов, которые ранее успешно прошли стажировку.