В 2021 году в мире будет произведено рекордно мало вина

В 2021 году виноделы со всего мира произведут всего 250 млн гектолитров вина. Ведущими мировыми поставщиками продукции виноделия являются Испания, Франция и Италия. Винодельческий кризис стороной их, к сожалению, не обошел.

На этой неделе OIV обнародовала предварительный прогноз развития глобальной винодельческой отрасли. Из документа следует, что по итогам текущего года в мире будет произведено 247-253 млн гектолитров вина. Примерно столько же виноделы произвели в кризисный 2017 год. Тогда выпуск вина снизился до двадцатилетнего минимума (247 млн гектолитров).

По отношению к 2019 году производство вина сократится на 4%. Говорить о возникновении дефицита вина на мировом рынке преждевременно, равно как и росте цен на продукцию виноделия. По данным OIV, в условиях эпидемии потребление вина сократилось по всему миру. К примеру, в прошлом году потребление просело на 3%.

Основной причиной сокращения производственных объемов является неурожай виноградной ягоды в Европе. К примеру, в Италии, которая считается крупнейшим поставщиком винодельческой продукции на планете, производство вина в этом году снизилось на 9%, до 44,5 млн гектолитров. В Испании спад производства составил 14%, а во Франции — 27%. В прошлом году эти три страны произвели 136,5 млн гектолитров винодельческой продукции. В этом году производство вина в них сократилось до 113,7 млн.