На винодельне «Кубань-Вино» провели обряд освящения кагоров

В преддверии Пасхи на заводе «Кубань-Вино» прошел традиционный ежегодный обряд освящения кагоров. Специально для этой цели на винодельню пригласили настоятеля Свято-Покровского храма (станица Тамань). Кагоры были освящены отцом В. Колмыком прямо в производственном помещении винодельни, где располагаются емкости с кагорами. Непосредственно перед обрядом настоятель храма провел молебен, участниками которого стали практически все работники винодельни. Тех, кто не смог отлучиться от рабочего места, священник окропил святой водой прямо в цехах. Стоит отметить, что ежегодное освящение церковного вина является для винодельни по-настоящему знаковым событием. Как правило, обряд проводится при большом скоплении сотрудников предприятия и его руководстве.

По словам представителя винодельческой компании, первая партия освященного вина уже отгружена заказчикам из различных регионов Российской Федерации. Отметим, что в прошлом месяце компания обновила ассортиментную линейку собственных вин за счет добавления таких сортов, как «Кагор Тамани. Сладкое» и «Кагор Тамани десертный» с новыми этикетками. Редизайну будет подвергнуто свыше 1 млн бутылок. В компании подчеркнули, что обновленный дизайн этикетки должен акцентировать внимание потребителей на специальном использовании напитка, включая церковные таинства.

На обновленных этикетках можно обнаружить золотые купала и старославянский шрифт, прямо указывающий на то, что на предприятии «Кубань-Вино» проводятся церковные обряды освящения. Производство кагоров на винодельне осуществляется по классической технологии: вино бродит при нагревании и непрерывном перемешивании раздробленной вместе с косточками и кожицей виноградной ягоды. Такая технология позволяет извлечь из винограда все его полезные потребительские свойства. Кагоры изготавливаются винодельней из отборной виноградной ягоды красных сортов, собранной с собственных плантаций на Таманском полуострове.