Специалисты «Золотой Балки» приступили к закладке новых саженцев

Специалисты агрофирмы «Золотая Балка» приступили к закладке новых саженцев. Специально для этой цели руководство предприятия выделило порядка 180 гектаров. Ожидается, что уже до конца весны текущего года виноградари компании заложат не менее 67 гектаров новых насаждений. Отметим, что непосредственное участие в закладке первых кустов на минувшей неделе принял и. о. севастопольского губернатора Д. Овсянников.

В целом к посадке было заготовлено 252 тысячи кустов винограда таких сортов, как Совиньон, Шардоне и Рислинг. Пройдя экспресс-курс, Д. Овсянников обзавелся сертификатом виноградаря. Чиновник отметил, что совсем скоро в городе начнется реализация нового проекта, предусматривающего высадку виноградной лозы на придомовых территориях многоквартирных домостроений.

Говоря о перспективах развития винодельческой отрасли, Овсянников акцентировал внимание на том, что уже к 2024 году местные предприятия смогут производить ежегодно до 40 млн бутылок вина. К 2030 году указанный показатель будет увеличен ими до 60 млн бутылок.

Виноград высаживается «Золотой Балкой» посредством ручного труда. Впрочем, на одной из плантаций высадка молодняка осуществляется техническим путем, т. е. с использованием специальной посадочной машиной. Благодаря ей виноградари могут быть твердо убеждены в том, что расстояние между виноградными саженцами будет соблюдено предельно точно. Наряду с этим, использование специальной посадочной машины позволяет виноградарям существенно экономить собственное время, поскольку закладка новых виноградников осуществляется гораздо быстрее. Однако полностью отказываться от применения ручного труда компания не намерена в силу особенностей рельефа Балаклавского района.

Сегодня виноградные плантации агрофирмы «Золотая Балка» занимают порядка 1,5 тыс. гектаров. Следующая закладка саженцев запланирована ее специалистами на осень.