Ученые: кофе не помогает протрезветь
Опыты, проведенные на мышах, показали: после употребления кофе человеку может показаться, что он приходит в себя - но это лишь иллюзия.
В реальности же кофе затрудняет осознание того, что человек еще находится под воздействием алкоголя.
Исследование, проведенное сотрудниками университета Темпл в Филадельфии, было опубликовано в журнале Behavioural Neuroscience.
Руководитель группы исследователей Томас Гулд уверен: "Миф об отрезвляющих свойствах кофе особенно важно развенчать, поскольку одновременное употребление кофеина и алкоголя может привести к принятию неадекватных решений с катастрофическими последствиями".
По его словам, те, кто чувствует усталость и интоксикацию после употребления спиртного, скорее признают, что они пьяны.
"Напротив, после алкоголя и кофеина человек может почувствовать себя достаточно бодрым и адекватным, чтобы справляться с потенциально опасными ситуациями - например, садиться за руль", - пояснил Гулд.
Мыши и спирт
Ученые проверили, как взрослые мыши ориентируются в лабиринте при необходимости избежать воздействия раздражителей - таких, как яркий свет и громкий шум.
Одной группе животных давали алкоголь и кофеин в различных комбинациях, другой - физраствор.
Алкоголь заставлял мышей чувствовать себя более расслабленно, но ограничивал их способность справляться с неприятностями.
Те, кто получил дозу кофеина, немногим лучше проходили лабиринт, но отличались большей проворностью и бдительностью.
В третьей группе, которой дали и алкоголь, и кофеин, животные оказались довольно проворными и расслабленными, но не способными избежать воздействия раздражителей.
В рамках эксперимента мышам вводились разные дозы кофеина, порой эквивалентные восьми чашкам кофе.
По мнению исследователей, на людей сочетание кофе и спиртного оказывает следующее действие: человеку кажется, что он уже не пьян, хотя на самом деле это еще не так.
Комментарии (11)
А меня кофе бодрит) в отличие от чая кстати
Кофе я перед пьянкой пью.. особо поздней. На стакан горячего кофе ложка водки.
Тупые вы, тарищи ученые, когда до вас дойдет, что мыши в реальности кофе не пьют, сигарет не курят, наркотики не колют!
Не, тут конечно, можно иронизировать по поводу британских учёных и мышей, но то, что стимулятор, которым кофе является никак не может улучшить состояние организма при похмелье - это явно. Если выпить поллитра крепкого кофе с сахаром - эффект пробуждения, взбадривания наступит, но оборотка будет такая, да ещё и с никуда не девшимся похмельем...
Рассол, острый суп харчо, кисломолочные продукты.
Можно баню и интенсивные физические нагрузки, но большая нагрузка на сердце.
Стакан или 2 крепкого горячего и очень сладкого чая правдо помогает,проверено.
А то, что мне реально помогает - жирный горячий бульон с утреца. И яичко с мясом в него покрошить.
пара бутылок пива и продолжаем готовиться к НГ
Я принимаю таблетку аспирина перед пьянкой - помогает быстрее протрезветь и снимает синдром похмелья.
Кофе имеет очень кислую реакцию, pH при разных способах заварки может достигать 2. При ацидозе - естественном следствии злоупотреблении алкоголя - ни кофе, ни чвй (также кислая реакция) пить нельзя ни в коем случае. Кроме этого содержашиеся в чае и кофе теин, кофеин, теобромин - алкалоиды - влияют на ЦНС. Сочетание ужасно. Даже не имеет смысла это обсуждать.
Комментировать
О проекте
© DrinkTime.ru - it's Time for a Drink
Все права защищены и охраняются законом
"Американские учёные" не лучше "британских" :))
Британские_ученые
Кстати, ни разу не ощущал чтобы кофе давало заряд трезвости. Вот черный сладкий чай меня в норму приводит на время почему-то.