Двухсотлетнее пиво подняли со дна Балтийского моря
На дне Балтийского моря обнаружили еще один старейший алкогольный напиток. Вслед за шампанским, созданным в конце XVIII в., дайверы наткнулись на 200-летнее пиво.
Этот уникальный пенный напиток группа водолазов обнаружила в водах Ботнического залива у берегов Аландских островов. Пиво находилось на борту корабля, который затонул в море в самом начале XIX в. По оценке экспертов, напиток прекрасно сохранился, а его цвет и органолептика практически не изменились.
Как утверждает представитель местных властей Рейнер Юслин, это пиво настаивалось дольше, чем какое-либо другое на Земле. Иными словами, найденные в море образцы пенного напитка являются старейшими во всем мире. «Стабильная температура и отсутствие солнечного света на корабле создали идеальные условия для вторичного брожения, а внутреннее давление в бутылках помогло избежать загрязнения морской водой», - отмечает Р. Юслин.
Специалисты пока не могут определить приблизительную стоимость 200-летнего пива. Этот напиток, как и другие товары, найденные у берегов Аландских островов, принадлежит властям Аландской автономии. Однако они все еще не приняли решения о том, как распорядиться обнаруженным грузом.
По предположениям историков, находившиеся на борту старинного корабля бутылки могли быть подарком от французского короля Людовика XVI и предназначались российской императрице Екатерине II. Между тем, монарх отправил в дар своей царственной коллеге не только пиво.
Напомним, что в июле этого года на дне Балтийского моря в том же самом корабле была обнаружена партия шампанского «Вдова Клико». Как уже писал DrinkTime, дайверы наткнулись на 30 бутылок игристого вина, датированного, возможно, 1780 годом. Таким образом, возраст «Вдовы Клико» составил 230 лет.
Несмотря на такую рекордную выдержку, вино сохранилось в лучшем виде. Это подтвердил эксперт, продегустировавший шампанское. Своим великолепным вкусом «Вдова Клико» обязана отсутствию света, низкой и постоянной температуре на морском дне. По подсчетам специалистов, стоимость одной бутылки может достигать 60 тысяч евро.
Комментарии (56)
У автора заметки проблемы с историей.Екатерина Великая умерла в 1796 году,Людовик 16 ещё раньше на пару лет.Где же плавал данный корабль столько лет,если затонул в начале 19 века?
у аффтара все ф порядке. Екатерина и Лудовик указаны в связи с шампанским, а не пивом. внимательней читать надо
так и пиво и шампанское на одном корабле найдены)))
На дне Балтийского моря обнаружили ЕЩЕ один старейший алкогольный напиток. ВСЛЕД за шампанским, созданным в конце XVIII в., дайверы наткнулись на 200-летнее пиво. Ключевые слова ВСЛЕД и ЕЩЕ, талантливые вы мои...
что в июле этого года на дне Балтийского моря в том же самом корабле была обнаружена партия шампанского «Вдова Клико»
Если что-то подобное нашли-бы. то по телевидению показали-бы: эту сенсацию°!!! по всем каналам :) А ТАК МАЛО ВЕРИТСЯ :) ХОТЯ ВСЯКОЕ МОЖЕТ БЫТЬ :)
COOL
w W
ОШИБОЧКА ПРАВЕЛЬНЕЙ БУДЕТ - «Вдова Кличко» лоЛ
WwW . home3000 . tk
Чуть бы подешевле и купил бы :-)
Krisy, а Вы действительно думаете, что все сенсации показывают по телевизору? :)
"По предположениям историков, находившиеся на борту старинного корабля бутылки могли быть подарком от французского короля Людовика XVI и предназначались российской императрице Екатерине II. Между тем, монарх отправил в дар своей царственной коллеге не только пиво.
Напомним, что в июле этого года на дне Балтийского моря в том же самом корабле была обнаружена партия шампанского «Вдова Клико».
повтор для товарища,который читает только первые строчки текста( snowyblack )
Дегустатору-респект! Неизвестно с какими намерениями короли друг другу напитки отправляли
Еще бы наши горе-бизнесмены прекратили-бы под видом пива ослиную мочу продавать, которой только народ травят. Совсем совесть потеряли и оборзели в погоне за наживой. А то тут хоть какой завод с импортым пивом не построй всё на выходе получается жидкость коричневого цвета, а не пиво...
Респект ПИВОЛЮБУ! я полностью с вами согласна!!! бодяжат всё,что попадается им в руки!!!
Респект ПИВОЛЮБУ! я полностью с вами согласна!!! бодяжат всё,что попадается им в руки!!!
Пиволюб, друже, что ты имеешь в виду? А где (или когда?) пиво лучше? В Совдепии, что-ли, пиво лучше было (вот тут-то широкое поле для упражнений на тему ослиной мочи)? Или сейчас в какой-то стране пиво лучше чем здесь?
ПИВО-ЗЛО
Да, Пивопит. в Совдепии пиво было лучше, не всё, конечно, но гораздо более значительная часть, чем сейчас
Успокойтесь, право! В старые добрые времена консервантами пиво не сдабривали, а срок хранения пива без консервантов очень не велик. Даже если учесть суперусловия хранения пива на дне морском, то и тогда со 100%-й уверенностью можно ожидать в бутылках гадость. Также и относительно "Вдовы Клико" есть большие сомнения, что "цвет и органолептика практически не изменились". Ведь это не коньяк и не виски. Приходилось пару раз дегустировать "Советское Шампанское" (ещё ТО) после нескольких лет хранения, хотя и не на морском дне, но и не 230 лет просрочки. Увы! "Органолептика" жутко страдает.
респект дайверам. вот кто в шоколаде да еще "я так думаю" пивка хоботнули красавчики
ПЕЙ ПИВО БУДЕШЬ САТЬ КРИВО !!!
я б тоже попробывал натуральный продукт
Предлагаю топить в морях и океанах по сотне ящиков пива и шампанского, а через пару сотен лет вытаскивать и продавать!!! Хорошее вложение денег для потомков?
При советской власти кое где пиво было просто шикарным,например:вГорьком,Ленинграде,Киеве,Юрьевце Ивановской области.А вот на Черноморском побережье,осбенно в Сочи,торговали ослиной мочей с недоливом в пол кружки.
По поводу пивчанского,раз уж тема зашла.Ехал в поезде Омск-Москва(пару дней)и пил тупо с компанией мающихся от безделья и пьянки людей пиво Алтайского происхождения,закупленное где то суко в Новосибе.,такой ребята отстой...Вобщем,им не укушаешься даже вмандив полтораящика,только ошизеешь,в итоге.А так вообще,из всего что сейчас пьют в России крепкого пива-самое популярное это"Охота".Реально,пару тройку банок влупил,чпок и уже порядочно хорошо.,и деньги не на ветер.
Журналисты талантливо передали тот туман в их голове который они умом называют. Не смогли указать
ни время, ни место, ни объект, единственно, пподелились чужими вкусовыми ощущениями. Где их ээтому учат? Зря они обижаются, что их бьют это ннарод бесплатно восполняет им пробелы образования.
Интересно получается:"цвет и органолептика практически не изменились". У нас живут старики, которые пили эти напитки раньше в свежем виде?
У них сохранился в памяти весь букет? Бред какой то!
Не так давно нашел в подвале бутылку вина, которым мы воссхищались в советское время на свадьбе. Попробовали - допить не смогли. Наши претензии существенно изменились, разбиратьс тали в продуктах!!! И в пиве с вином тоже.
Английская эпитафия (пер.-С.Маршака)
"Я гренадер, лежу в земле сырой,
Я умер, выпив кружку пива.
Не пейте пива в летний зной,
А пейте спирт- и будете вы живы!"
Тех, кто "попробЫвал бы", нужно сдавать в биореактор.
Комментировать
О проекте
© DrinkTime.ru - it's Time for a Drink
Все права защищены и охраняются законом
На счет пива.Могу сказать:"Пей пиво пенное,будет морда здоровенная!"