Стартап-компания MiniBrew представила мини-пивоварню за 1 200 USD

Основатели нидерландской стартап-компании MiniBrew объявили о запуске промышленного производства одноименных мини-пивоварен, с помощью которых любой желающий сможет приготовить в домашних условиях необходимый ему сорт пива. Об этом пишут журналисты сетевого издания The Next Web.

Вес мини-пивоварни составляет всего 5 килограммов. По мнению нидерландских разработчиков, ничто не помешает владельцам MiniBrew брать ее с собой в путешествие. Наряду с самой мини-пивоварней, автоматизирующей практически все этапы приготовления пенного напитка, стартаперы планируют запустить глобальную платформу, которая позволит пользователям делиться друг с другом уникальной рецептурой и ингредиентами для изготовления новых пивных сортов.

С целью разработки и запуска промышленного производства мини-пивоварни основатели стартапа привлекли от частных инвесторов 350 000 американских долларов с помощью краудфандинговой платформы Indiegogo. Отгрузка первых устройств, предназначенных для бэкеров платформы, запланирована нидерландскими разработчиками на третий квартал текущего года. На текущий момент мини-пивоварня MiniBrew доступна для приобретения исключительно в рамках предварительного заказа. Ее стоимость составляет 1 194 USD.

В начале осени прошлого года японская пивоваренная компания Kirin Brewery анонсировала внедрение ИИ-технологий в производственный процесс. Ожидается, что с помощью специальных алгоритмов искусственного интеллекта пивовары смогут существенно сократить время разработки новых сортов, а также ускорить процесс обучения работников пивоварни. В частности, алгоритмы возьмут на себя определение вкуса, аромата, цвета и крепости пенного напитка. В японской компании подчеркнули, что для получения аналогичных навыков пивовару-человеку необходимо будет затратить как минимум 10 лет.