«Кубань-Вино» будет производить игристое «Шато Тамань» со знаком качества

Краснодарской винодельне «Кубань-Вино» предоставили право использовать российский Знак Качества для маркировки игристого белого вина, производимого под брендом «Шато Тамань».

В конце минувшего года специалисты Роскачества провели исследование потребительских свойств белого полусладкого вина «Шато Тамань», по результатам которого ему была присвоена оценка «Товар повышенного качества». Эксперты Роскачества по этому поводу отметили, что к ключевым достоинствам представленного на исследования напитка можно отнести надлежащую концентрацию сахаров, а также полное отсутствие искусственной газации.

Наряду с этим, специалисты Роскачества отдельно остановились на том, что микробиологические показатели вина, а также концентрация органических кислот в нем намного лучше требований соответствующего стандарта Роскачества.

Белое игристое вино «Шато Тамань» производится виноделами «Кубань-Вино» из белых сортов виноградной ягоды вроде Рислинга и Шардоне, которая была выращена на собственных виноградных плантациях агрофирмы «Южная», расположенных на территории Таманского полуострова (Краснодарский край, Россия). Напиток имеет светло-соломенный цвет с золотистым и зеленоватым оттенком, а также ярко выраженный тонкий аромат с цветочными тонами. По словам кубанских виноделов, данное вино идеально сочетается с такими продуктами, как фрукты, бисквит или сыры.

Роскачество было учреждено весной 2015 года по распоряжению российского правительства с целью проведения независимых исследований качества товарной продукции, представленной на полках магазинов российских розничных сетей. Лучшие товары удостаиваются российского Знака качества, который может размещаться их производителями на этикетках.