Российские игристые вина превосходят по качеству импортные — Роскачество

Сравнительный анализ игристых вин проводился методом слепой дегустации. Эксперты не знали, в каких бокалах находятся импортные и российские вина. Каждый сорт вина дегустаторы должны были оценить по 12 параметрам. Образцы для сравнительного анализа были приобретены в рознице. Их стоимость варьировалась в пределах 1-1,5 тыс. руб.
Российскому брюту удалось обойти по баллам лучший итальянский брют. При этом его цена оказалась на 200 руб. ниже. Стоимость российского брюта составляет 389 руб., а итальянского — 589 руб. Кроме этого, российские вина были признаны лучшими в категориях «игристое розовое вино» и «вино из мускатных сортов».
Итоговой счет слепой дегустации оказался 6:2 в пользу российских вин. Представление о продукции российского виноделия, как о более бюджетном и низкокачественном аналоге зарубежных вин, оказалось потребительским мифом.

