Винный шкаф

Те, кто почитают вино, знают, этот благородный напиток следует хранить правильно. Далеко не у всех есть специально оборудованный подвал, в котором можно сложить бутылки вина. Именно поэтому нужен винный шкаф. Оборудование отличается от обычного холодильника наличием дополнительных опций. Они дают возможность хранить вино при правильной температуре, напиток сможет вызреть до нужного возраста и приобрести необходимые вкусовые и ароматические характеристики.

Зачем нужно покупать винный шкаф?

Винный шкаф http://safewine.ru/dom/ поддерживает идеальную для хранения напитков температуру, ее можно выставить на свое усмотрение. Специалисты полагают, что оптимальной температурой следует считать 12 градусов. Она подойдет для созревания напитков и даст возможность быстро подготовить вино перед подачей.

Есть еще ряд характеристик, которые говорят в пользу покупки винного шкафа:

• емкости с вином расположены под определенным углом, поэтому в бутылку не будет проникать воздух, вино не окислится;
• некоторые модели холодильников для вина оснащены функцией регулировки влажности, в результате пробка не будет рассыхаться;
• в оборудовании установлен специальный фильтр, который устраняет посторонние запахи, вино останется ароматным и вкусным;
• техника оснащена особыми вентиляторами и компрессорами, которые работают, не создавая вибрацию, что очень важно при хранении напитка, осадок на дне емкости образовываться не будет;
• в винном холодильнике бутылки с вином будут защищены от воздействия света, ведь такой шкаф, как правило, открывается реже, чем обычный холодильник, а его стенки выполнены из специального материала, не пропускающего ультрафиолетовые лучи;
• в некоторых моделях есть разделение на климатические зоны, что очень удобно для хранения разных сортов напитка.

Как выбрать шкаф для вина?

Перед тем, как покупать холодильник для хранения вина, следует знать, сколько бутылок будет в нем находиться. В любой кухне будет уместен небольшой шкаф. В него поместится до 11-13 бутылок. Если оборудование приобретается для ценителя и коллекционера вина, то модель должна иметь несколько зон охлаждения, чтобы различные сорта напитка содержались в подходящих условиях.

При покупке винного холодильника важно обращать внимание на его эргономичность: возможность хранить в холодильнике бутылки, различные по форме, размеру, материал и конструкцию полочек, уровень нагрузки, которую сможет выдержать поддон и прочие нюансы.

Большую роль при выборе шкафа играет его дизайн. Он может быть встраиваемый или стоящий отдельно. В зависимости от обстановки в помещении и личных предпочтений можно выбрать любое изделие. Конечно же, стоит знать, какую сумму планируется потратить на приобретение винного шкафа.