СевГУ займется подготовкой виноделов

В следующем году Севастопольский государственный университет начнет готовит магистров управления винодельческим предприятием. По словам А. Кузьмина, возглавляющего научно-образовательный центр СевГУ «Виноградарство и энология», одним из ключевых элементов программы подготовки магистров станет проектная работа по учреждению эффективных предприятий, способных производить премиальные вина и конкурировать с игроками российского и международного рынков.
 
Магистры будут заниматься разработкой проектов под ключ — начиная с выбора подходящего земельного участка под закладку виноградных плантаций и оканчивая продажами готовой продукции.
 
Программа магистратуры будет включать в себя дисциплины винного маркетинга, технологичного виноделия, менеджмента и экономики, туризма и права, информационных производственных технологий и т. п.
 
Кузьмин акцентировал внимание на том, что университет планирует использовать в работе методики и учебные программы новозеландского сельскохозяйственного университета, а также экспертный опыт создания новых винодельческих хозяйств в мире в период 2007–2018 гг. Профиль магистерской программы будет ориентирован на экономические, природно-климатические и административные условия Крымского полуострова.
 
Поступить в магистратуру смогут бакалавры и специалисты общественно-экономического, прикладного и естественно-научного профилей.