Японские власти рассчитывают заманить туристов спиртным
Ожидается, что данная мера позволит японским властям решить по меньшей мере две проблемы. Имеется в виду увеличение притока в страну иностранных туристов, которые смогут ознакомиться с процессом производства традиционного японского алкогольного напитка прямо в зонах туристического притяжения, а также оживление экономической жизни регионов.
До настоящего времени получить от государства лицензию на выпуск саке могли лишь те производители, мощности которых позволяют выпускать ежегодно не менее 60 килолитров алкогольного напитка. Из-за этого заниматься производством саке в Японии могли лишь крупные алкогольные производители. Для небольших предприятий установленный государством барьер являлся непреодолимым препятствием.
В качестве дополнительного стимула правительство Японии планирует разрешить владельцам небольших алкогольных предприятий оборудовать апартаменты для туристов прямо на территории производств.
По мнению журналистов издания, анонсированные правительством Японии меры могут оказаться успешными. Популярность саке продолжает увеличиваться во всем мире. В течение последних восьми лет объемы экспорта традиционного японского алкогольного напитка неуклонно росли. По итогам 2017 года производители поставили саке зарубежным заказчикам на 18,7 млрд иен.
