В «Фанагории» возмутились результатами тестов Роскачества шампанского «Мадам Помпадур»
В связи с этим руководство компании обнародовало официальный пресс-релиз в котором акцентировало внимание на том, что результаты исследования игристого вина «Мадам Помпадур» не соответствуют действительности. Дело в том, что каждая партия игристого вина, изготовленного из собственного винограда с Таманского полуострова, прежде чем отправиться в розницу, проходит экспертизу на собственной лаборатории предприятия. Более того, согласно сложившейся практике компания «Фанагория» хранит в лаборатории контрольные образцы игристых вин из каждой отгруженной партии.
В пресс-релизе отмечается, что специалисты лаборатории повторно исследовали контрольный образец «Мадам Помпадур» именно из той партии, в вине из которой якобы было обнаружено повышенное содержание диоксида углерода. В результате повторное исследование показало строгое соответствие игристого вина требованиям, заявленным в ГОСТах.
В компании заявили, что склонны считать утверждение представителей Роскачества о том, что диоксид серы используется производителями для сглаживания недостатков виноматериала не только некорректным, но и тенденциозным. Диоксид серы (E-220) используется в виноделии еще со времен Древнего Рима, при этом он является абсолютно безвредным — подчеркнули технологи компании. Именно поэтому руководство компании настаивает на необходимости признания выводов, сделанных специалистами Роскачества, технической ошибкой либо целенаправленным введением в заблуждение потребителей игристых вин в канун пиковых сезонных продаж. В противном случае компания будет вынуждена обратиться за защитой своих прав в органы судебной власти — отмечается в пресс-релизе.
