ДЗИВ продолжает возрождать дагестанские виноградники

Садулаев отметил, что пока винограду не дают плодоносить в полную силу, обрывая на нем цветы. Однако, уже через два года, когда обновленные плантации отпразднуют свой 5-летний юбилей, можно будет ежегодно собирать с геджухских виноградников до 25 000 тонн ягод.
Как правило, на местных плантациях представлены малоурожайные сорта винограда, которые идеально подходят для изготовления марочного вина. Впрочем, в распоряжении Дербентского завода игристых вин есть и урожайные виноградные сорта, однако из них можно производить лишь простое вино. В целом в собственности предприятия пребывает 960 гектаров виноградных плантаций, на которых установлены современные системы капельного орошения. Конечно, установка таких систем потребовала от компании серьезных вложений, однако они позволили ей получить неоспоримое конкурентное преимущество. Для Республики Дагестан, где виноделие является одним из ключевых направлений в АПК, проект Дербентского завода игристых вин, направленный на восстановление виноградных плантаций, имеет немаловажное значение. К слову, именно плантации являются для жителей Геджуха основным местом работы.