Крымский винзавод «Бурлюк» перешел под контроль В. Захарьина

По его словам, «Бурлюк» представлен на рынке Крымского полуострова с 1932 года. Изначально он был учрежден в качестве совхоза. В свои лучшие времена завод производил по 800 000 дал виноматериалов. В течение последних трех лет предприятие простаивало.
Захарьев отметил, что до недавнего времени ему приходилось разливать свои вина на производственных мощностях сторонних производителей. Своего завода у него не было. Бизнесмен планирует производить на «Булюке» ежегодно по 7 млн бутылок вина.
Предприятие находится в Бахчисарайском районе на территории села Каштаны. В аренде у завода пребывает более 972 га земель, 783,5 га из которых отведены под виноградники. На плантациях завода растут Мускаты, Алиготе, Рислинг Рейнский, Каберне Совиньон, Ркацетели, Пино Фран, Шардоне и другие сорта. Каждый год с виноградников завода собирают по 7-9 тыс. т ягоды.