В Нидерландах сварили пиво на металлическом топливе

Пивной производитель Swinkels Family Brewers (ранее Bavaria) запустил в партнерстве с Metal Power и студентами Технического университета Эйндховена первое на планете промышленное производство пива, в котором в качестве источника энергии используется металлический порошок.

Ученые считают металлическое топливо перспективным, компактным, безопасным, многоразовым и легко транспортируемым энергоносителем. Оно имеет нулевой выброс углекислого газа. Новая технология была применена на пивоварне Bavaria, работающей в Лискауте.

По словам профессора университета Ф. де Гоя, основным конкурентным преимуществом металлического топлива является то, что скрытую в нем энергию можно высвободить в любом месте. Мелкий порошок отлично горит, выделяя при этом огромное количество тепловой энергии. Такая энергия, в частности, используется в пивоварении. Энергии, генерируемой смонтированной на заводе Bavaria установки, хватит для производства 15 млн бокалов пенного напитка.

По словам руководителя Swinkels Family Brewers П. Свинкельса, он крайне горд тем фактом, что возглавляемая им пивоваренная компания первой на планете применила эту технологию в производстве пива.