Через 15 лет Китай планирует сравняться с Бордо по объему производства вина

Основной винодельческий регион Поднебесной простирается параллельно реке Хуанхэ. Добраться до него из Пекина на самолете можно за два часа. Главной особенностью Нинся является то, что он находится на той же широте, что и французский регион Бордо.
По словам представителя китайского Минсельхоза С. Пэнфея, инициатива правительства преследует своей целью превращение восточных предгорий Алашань в один из ключевых винодельческих регионов планеты. По объему производства продукции он не будет уступать Бордо.
В Нинся выращивается множество различных сортов винограда. По своим потребительским характеристикам они сопоставимы с сортами, произрастающими в Бордо или калифорнийском округе Напа. Именно из собранного в Нинся винограда производится большая часть китайских вин.
Согласно данным Французской промышленной группы, в 2020 г. работающие в Бордо винодельческие хозяйства выпустили 522 млн бутылок вина стоимостью 4,1 млрд USD.

