Крымское шампанское — лучшее в РФ

Победителем дегустационного конкурса «Кубок СВВР – 2016», прошедшего в Абрау-Дюрсо в рамках общероссийского съезда виноделов, было признано игристое вино производства крымского Дома шампанских вин «Новый Свет». Заявление об этом было сделано главой совета Союза виноградарей и виноделов, бизнес-омбудсменом Б. Титовым в ходе своего интервью журналистам радиокомпании «Спутник в Крыму».

Чиновник подчеркнул, что ему крайне грустно, что победителем указанного выше конкурса стало крымское шампанское, а не продукция компании «Абрау-Дюрсо». Напомним, что Б. Титов является одним из совладельцев этой компании. По словам Титова, шампанское производства крымского винодельческого предприятия «Новый Свет» было признано лучшим в категории «Классические игристые вина». Речь идет о новом игристом рислинге, который оказался на голову выше всех прочих представленных на исследование вин. Титов подчеркнул, что победа в столь престижном конкурсе является большим достижением для крымских винных мастеров.

В целом за право обладания «Кубком СВВР – 2016» боролись 5 лучших вин из каждой категории. Речь идет о белых и красных сухих винах, игристых винах, изготовленных классическим технологическим способом, ликерных винах, а также акратофорных сухих игристых винах. Качество каждого из представленных на исследование в рамках конкурса напитков оценивало жюри, в состав которого вошли специалисты международного класса, как правило, из-за рубежа.

Отметим, что глава СВВР Л. Попович поставил в пример мастеров с крымского полуострова российским производителям вина. Во время своего выступления на съезде в Абрау-Дюрсо он отметил, что на сегодняшний день лишь две российских винодельческих компании оформили все необходимые документы для использования защищенного географического указания. Речь идет о таких компаниях, как «Коктебель» и «Массандра». Конечно, для этого им пришлось провести несколько недель под чиновничьими кабинетами, однако сам факт наличия у указанных компаний лицензий убедительно свидетельствует о решаемости этого вопроса — заключил Попович.