Израиль планирует заняться развитием энотуризма

Кобякова подчеркнула, что по итогам текущего года в Израиле должны побывать свыше 4 млн туристов, порядка 400 тыс. из которых придутся на россиян. В связи с этим Минтуризма решило сделать упор на работу с регионами РФ. В пик сезона каждую неделю из Российской Федерации выполняется 96 авиарейсов в направлении Израиля.
История винодельческих традиций Израиля уходит своими корнями в библейские времена. В стране продолжает активно развиваться энотуризм. Специалисты Минтуризма подготовили новый гастрономический маршрут «Дорога вина», в рамках которого приезжие туристы смогут побывать на местных винодельнях и сыроварнях.
Виноделие в Израиле активно развивается на протяжении последних 20 лет. За это время в стране появилось много новых винодельческих производств и специализированных бутиков, а также увеличилось количество профессиональных сомелье. В настоящий момент на территории Израиля функционирует около 300 винодельческих хозяйств, производящих ежегодно 40 млн бутылок вина.