Предприниматель Д. Бриман, ранее занимавший пост замглавы компании «Балтика», расширяет свой бизнес. Он был признан победителем торгов по приобретению «Суздальской пивоварни». Мощность этого производственного комплекса превышает 1 млн декалитров в год.

AB InBev может последовать примеру «Балтики» и Heineken. Ранее эти две компании начали работать на рынке сидра. Юристы AB InBev уже успели подать заявку в Роспатент на регистрацию нового товарного наименования.

Холдинг «Ариант», владеющий кубанской винодельней «Кубань-Вино», готовится к выходу на рынок крепких спиртных напитков. В частности, руководство холдинга рассматривает возможность запуска собственного производства этанола.

В 2021 году виноделы со всего мира произведут всего 250 млн гектолитров вина. Ведущими мировыми поставщиками продукции виноделия являются Испания, Франция и Италия. Винодельческий кризис стороной их, к сожалению, не обошел.

Pernod Ricard запустила в Эмэйшане (провинция Сычуань) новый завод. В его строительство было вложено 150 млн USD. Предприятие будет заниматься выпуском виски под торговой маркой Chuan Malt Whisky Distillery.

Группа ученых из Университета им. Менделя сварила из непроданного зачерствевшего хлеба классический лагер. В рамках запущенного в Брно проекта ученые разработали свыше 30 рецептур приготовления лагеров и пива верхового брожения.

С целью расширения клиентской базы американские пивовары начали заниматься производством других напитков. Речь идет не только о зельцерах или сидрах, но и о вине.

В соответствии с прогнозом OIV в 2021 году в мире будет произведено 247-254 млн гектолитров вина. В последний раз столь низкое производство винодельческой продукции фиксировалось в 2017 году.

Из-за высокой стоимости путевок, во многом обусловленной длительным многочасовым перелетом, туры на Кубу доступны далеко не всем.

Вести винодельческий бизнес в Российской Федерации стало дороже. На протяжении последних трех лет затраты виноделов на закладку новых плантаций увеличились до 2,5 млн руб. (+50%).